洋食屋みさくぼ(洋食)

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洋食屋みさくぼ | 昭和58年の創業から愛され続けるハンバーグランチ

投稿日:2016年5月11日 更新日:




和田の自動車街の老舗洋食店でランチ

洋食屋みさくぼの店舗外観

和田の自動車街にある「洋食屋みさくぼ」です。創業は昭和58年、じつに30年以上にわたり地元で愛される洋食店。

シンプルな外観ながらキラリと光るものがあって・・鎧張のパラペット?みたいなところに火の灯るランプが並んでいて可愛かったり、植え込みや鉢のグリーンがよく手入れされてて鮮やかだったり、ちいさなベンチがちょこんと置いてあったりと、なんだか柔らかな雰囲気が感じられる。ベンチは喫煙所だと思うけど。

洋食屋みさくぼの営業時間・アクセス

洋食屋みさくぼ
〒435-0042
静岡県浜松市東区篠ケ瀬町1038
TEL 053-463-1231
ランチ 11:00-14:30
ディナー17:00-20:30
定休日 : 毎週木曜日と第3日曜日
駐車場あり
洋食屋みさくぼのHP

洋食屋みさくぼの看板

みなさん、自動車街の通り沿いのこの看板は見覚えあるんじゃない?この手書き風のフォントもなんとも言えず味わい深い。ほのかに漂うジブリ感というか。また違うか。

昭和ノスタルジックな店内

洋食屋みさくぼの店内は窓が大きくて明るい雰囲気

店内にあふれる昭和ノスタルジック感もいいなぁ。じつに愛おしい。かと言っていたずらに古びてはいない。大きな窓があって明るい店内には清潔感とみずみずしさがある。

洋食屋みさくぼの店内は木目の壁で温かみがある

ちょっと光っちゃってるけど日替わりランチのホワイトボード。マンタイ(まぐろ)フライ、煮物、春雨中華風で730円。ぼくは手元のメニュー表から人気と思われるハンバーグセットに決定〜。メニューの一番上に書いてあったから定番なんだと思う。一緒に行った人は煮込みハンバーグ。

ハンバーグセット

ハンバーグセットのスープとサラダ

ハンバーグセットのサラダとスープ。スープには野菜がたっぷりで手作り感あふれるやさしい味。

ハンバーグセットのハンバーグ

ハンバーグセットの全体はこんなかんじ。シンプルな白皿に茶褐色のデミグラスソースが映えるなぁ。ハンバーグはまんまるじゃなくて三角っぽいかたち。

ハンバーグのソースはソースのかすかな焦げたような風味

このハンバーグ、なかなかおいしい。ナイフを入れればあふれる肉汁、いかにも手捏ねという感じでふっくらと柔らかい。デミグラスソースは丁寧な仕込みが感じられる味わい。深みがありつつ重くない。どちらかというとあっさりと味わえるから、ハンバーグの素材感が引き立つんだなあ。いいね。

煮込みハンバーグ

洋食屋ならではの煮込みハンバーグ

一緒に行った人が頼んだ煮込みハンバーグ。深みのあるうつわにハンバーグとたっぷりのデミグラスソース、そこにお野菜がどっさりトッピングされてる。

洋食屋みさくぼの煮込みハンバーグ

ちょっともらった。煮込まれてるぶん、ハンバーグとデミソースの馴染み、一体感がいっそう増してる✨これもいいね。

単品でパンを注文

煮込みハンバーグはセットじゃないんで単品でパンを頼んでた。このルックスがまた・・いいなぁ〜〜✨ タマラン。厚切り食パンの耳を落として、大胆に切り分けてくれてあるよ。煮込みハンバーグのソースにひたして食べればリッチな気分が楽しめる。

いやー食べた。丁寧な下ごしらえとシェフの技が光る、古くからの洋食店。ファンも大勢いると思う。これからもずっと、このままでありつづけてほしい店。ごちそうさまでした。

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