和歌山ラーメン七星 - 富塚町(ラーメン・朝ラーメン)

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朝からウマいラーメンが食べられる店!富塚「七星」の煮干し豚骨は早起きしてでも食べたい一杯

投稿日:2018年1月8日 更新日:




朝からウマいラーメンが食べられるお店

朝からウマいラーメンが食べられると話題のお店が富塚にあります。和歌山ラーメン「七星(しちせい)」の営業時間は朝7:00から。

7時すぎに入店すると、すでに先客が美味しそうにラーメンを食べていました。は・・早い。

煮干しが香る朝ラーメン

じゃん!煮干し豚骨ラーメン(750円)です。煮干しと豚骨のいい香りがタマラン。

今日のスープ、煮干しの出汁感と香りがめちゃくちゃ最高。煮干しが前に出すぎず、下支えする豚骨の存在感と見事に調和している。今日のスープのバランスは完璧なんじゃない?

あまりのおいしさにレンゲが止まらないよ。誰か止めて。

味玉もトロ旨。

この麺、相当ウマい。和歌山ラーメンの超有名店「井出商店」と同じ麺みたい。

それにしてもこのスープ旨い。

めっちゃおいしかった。ごちそうさまでした。

皆さんは朝ラーメン食べたことありますか?

ちなみに・・この店に限らずなんだけど、このブログの読者さんで「朝ラーメン」食べたことある人ってどれぐらいいるんかなぁ。朝からラーメンはさすがに・・って思う人が多いんかなぁ。

でもね、毎日早朝から店を開け続けるほどの情熱をもつ店主がつくるラーメンって、やっぱり魂入ってる。研究熱心で常に進化を続けているし、食べると感動がある。たまには早起きしてそういう一杯を味わってみるのもいいんと違うかなぁ。おすすめです。

和歌山ラーメン七星
http://shichisei.net/

七星ラーメン / 八幡駅遠州病院駅助信駅

昼総合点★★★★ 4.2

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