伝兵衛(でんべえ) - 旭町(やきとり・焼き鳥)

焼き鳥 バル・ダイニング・呑み処

旨い!安い!いい店だ!「やきとり伝兵衛(でんべえ)」

投稿日:2018年2月4日 更新日:




JR浜松駅から徒歩3分「やきとり伝兵衛(でんべえ)」

心惹かれる赤ちょうちんの店「やきとり伝兵衛」です。JR浜松駅から徒歩3分。

「やきとり伝兵衛」のアクセス


やきとり伝兵衛
静岡県浜松市中区旭町10−6 博茂ビル B1F
17:00-23:00
日曜定休

看板メニュー「手羽先揚げ」のほか、串焼きを50種類も取り揃えています。

お店はがっつり地下にあります。

お客さんの「旨い!安い!いい店だ!」がお店のよろこびみたい。すばらしいなぁ。

店内はカウンター、テーブル、座敷があります。地下だけどかなり広い。この日はカウンターに席をもらいました。目の前には味のある張り紙メニューが並ぶ。

なんともディープな感じ。

読ませるなぁ。そしてどのメニューも安い。思わず頼みたくなる。

メニュー豊富。やっぱりどれも安い。

生サワーがあります。意外と生サワーやってる店って少ない。この日は生グレープフルーツサワー。

じゃん!名物の手羽先揚げ。ジューシーでやわらかく、甘辛でカリッとうまいこと揚がってる。伝兵衛の手羽からはやっぱ旨いなぁ。このクオリティで4個380円は相当おトクじゃない?

月見つくね。これを序盤で注文しといて、他の焼き鳥もこの黄身につけて食べるのが気に入ってる。

こういうことですよねぇ。間違いない。

ちょっと焼き場を見に行ってきた。今日は女将さんが焼き場に立ってた。ズラッと並んでるなあ。僕らもいろいろ頼も。それにしてもすごい年季の入った焼台。

 

なにせ安くて旨いいい店なんだけど、一番の魅力はこの大将かもしれない。いろんな経験を経てこられた大将の言葉は深みと重みがあるだけでなく、終始ユーモアと機知に満ちている。このお人柄がいい。現在、御年68歳なんだって。そしてこの店は79歳までやるって決めてた。ここからさらにあと11年。すごいなぁ。なにせ目に力があった。

奥の本は、学研から出版した大将が書いた本。僕もamazonで買って読んだけど、なかなかに骨太な人生を送ってこられた様子がありありと伝わってきた。

手前の“浜松市民文芸”にも大将の作品が載ってるみたいで、この2冊を貸してくれた。ありがとうございます。読んでみます。あとお借りするということで、一応ぼくの名刺をお渡ししておいた。

店内には相変わらず外国人の女の子たちがホールスタッフとして働いていた。ベトナムとか中国から日本に来てる方たちを雇ってあげてるみたい。彼女たちからしたら大将と女将さんはNIPPONのおとうさん、おかあさんって感じなんだろうなあ。ここなら安心して働ける環境だと思う。

今日も来てよかった。また本を返しに行かなきゃ。ごちそうさまでした。

焼き鳥 バル・ダイニング・呑み処

Copyright© ぱくるり@浜松 , 2019 All Rights Reserved.