拉麺しるし弐 - 鍛冶町(ラーメン・つけ麺)

ラーメン

「拉麺しるし弐」で濃厚トロ甘スープが麺にまとわりつく醤油とんこつラーメンをすする!

投稿日:2018年5月24日 更新日:




新浜松駅そばのラーメン屋「拉麺しるし弐」

松菱跡地にある「拉麺しるし弐」です。浜松駅、新浜松駅、鍛冶町通りなどから徒歩数分でアクセス便利。ちなみに半田山「拉麺しるし」の二号店だそうです。

注文は食券制&広々とした店内

注文は食券制。メニューがけっこう多いけど、券売機のすぐそばで従業員さんが待ち構えているのでゆっくり選びづらかったなぁ。

店内は広々してて、通路も広い。席タイプも多様で、窓際にカウンター席、テーブル席は椅子とベンチシートの2タイプ、さらに奥の厨房前にもカウンター席がある。一人でもグループでも入りやすい。

奥のカウンターに着席

食券を従業員さんに渡したら奥のカウンター席に案内されました。自分で勝手に座ったらダメみたい。

卓上にもメニューが置いてある。ラーメンは安めだけど、サイドメニューはちょっとお高めな印象かな?

ランチタイムはご飯&辛子高菜が食べ放題

ランチタイムはライスと辛子高菜が食べ放題。ぼくは利用しませんでした。

醤油とんこつラーメン(740円)はトロみと甘みの濃厚スープ

「醤油とんこつラーメン」にしてみました。天盛りのネギはややぱさついてる感じ。

スープには背脂的なのが浮いててかなり濃い目。甘みとトロみがあって醤油のかえしもずいぶん強め。後半から若干食べ疲れするタイプの重さ。

麺は黄色いプリプリ麺。麺と一緒にトロみのあるスープを持ち上げてくるから、すするとズゾゾゾゾってなる感じ。

チャーシューはテロテロで存在感あった。ネギの切り方が2種類(小口切りと白髪ネギ)になってるのはいいアクセントになってた感じ。

いやー食べた。だいぶ濃い印象のラーメンだった。そして甘みね。スープが甘い店ってけっこう多いけど、それだけ好きな人が多いのかな?まあいろいろあっていいと思う。ごちそうさまでした。

「拉麺しるし弐」の営業時間・アクセス

拉麺しるし弐
静岡県中区鍛冶町 松菱通り
昼 11:00〜14:00
夜 17:30〜23:00
※金土は深夜1:00まで、日曜は21:00まで営業
月曜定休

 

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