白金食堂 - 森田(食堂・定食・食事処)

ラーメン 食堂・大衆食堂

地元に愛されて50年!「白金食堂」でニラレバ炒め

投稿日:2018年6月3日 更新日:




近所の食堂で晩ごはん

森田の「白金食堂」です。森田のスポーツクラブアクトスの隣にあります。

ラーメンと餃子がメインのお店です。

餃子320円から、ラーメン500円から

餃子は7個320円、ラーメンは500円からとリーズナブル。前回食べたときの記事はこちら

ニラレバ炒めが気になる

今回のお目当てはこちらのニラレバ炒め。前に来たとき気になっててんなあ。

店内はこんな感じ。カウンターとテーブル、奥には座敷。テレビがあるからぼんやり眺めて待った。最近ほんと家でテレビ見てないなぁ。

新聞もパラパラやった。新聞も取るのやめて長いことたつなぁ。子供の頃は新聞の4コマ漫画とかけっこう楽しみにしてたけど、今の子どもらはどうなんかなあ。

何かの記事を切り抜いてあった。一体なにをスクラップしたんかなぁ。そんなことを考えつつぼんやり過ごした。

ニラレバ炒め(500円)+ライス(150円)

じゃん。ニラレバ炒めです。

ニラたっぷりでアツアツ。ご飯が進む味付けでおいしい。シャキッと感を残した絶妙な炒め具合。おとうさんやるなぁ。

レバーもくさみなく美味しい。ぼくレバーそんな得意じゃないけどおいしく食べられた。おかあさんにレバニラ美味いね〜言ったら、新鮮なレバー使ってるからねってうれしそうに教えてくれた。なるほどなぁ。こだわってるんね。

「おいしい」をちゃんと伝えたい

それにしても、飲食店で「おいしい」「おいしかった」って言われたときのお店の人の表情ってじつにいいものだと思う。緊張感が解けるっていうんかなぁ、じつに相好を崩すっていう感じ。

「ごちそうさま」はもちろん言いたいけど、「おいしい」をちゃんと伝えるのも大事と思う。そして食べ終わってから「おいしかった」を言うより、食べてるそのときに「おいしい」を伝えるのはもっといいと思う。

ライスはこんな感じ。じつに実家でご飯食べてるような気分になってきた。めっちゃくつろげた。

完食。ニラレバだけだとちょっと少ないから餃子も頼もうか迷ったけど、今日は軽めということにしといた。摂生?節制?いま漢字変換したら両方でてきたけどどっち?まあ食べ過ぎないのが大事だと思う。

ご夫婦二人三脚で50年。熟練のニラレバ定食を楽しむことができた。おいしかった。ごちそうさまでした。

「白金食堂」の営業時間・アクセス

白金食堂
静岡県浜松市中区森田町292

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