ハーヴェストタイム - 幸(カフェ・ダイニング・ランチ)

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やさい屋さんのカフェダイニング「ハーヴェストタイム」でヘルシーランチ!

投稿日:2018年6月19日 更新日:




やさい屋さんのカフェダイニング

やさい屋さんのカフェダイニング「ハーヴェストタイム」です。2017年11月11日にOPENしたお店みたい。今日は通りすがりにランチで訪問。

やさい屋さんのカフェダイニング「ハーヴェストタイム」の営業時間・アクセスはこちら

やさい屋さんのカフェダイニング「ハーヴェストタイム」
静岡県浜松市中区幸1丁目13
平日 9:00〜22:00
土日祝 8:00〜22:00
不定休
http://harvest-time.net/

モーニングも楽しめるカフェ

入り口には手描きの黒板メニュー。モーニングも提供してるみたい。営業時間は平日9:00〜、土日祝は8:00〜。

野菜ソムリエのこだわりメニューが楽しめる

お店の説明が貼ってあったんで、書き起こしてみよう。

ハーベストタイムでは、生産者で野菜ソムリエであるオーナーの奥さんのこだわりで、旬で採れたてのお野菜を使ったメニューを提供しています。

その中でもこだわりが、砂糖など一切使わないスムージー!飲みやすさだけでなく、しっかりお野菜が摂れるやさい屋さんのスムージーです。

そしてもう一つのこだわりとして「ベジブロス」を使用したメニューをご用意しております。「ベジブロス」とは、普段捨てがちな野菜のクズを使ってダシをとったものです。お野菜の捨ててしまいがちな部分に実は一番栄養があることをご存知でしたか?

ハーベストタイムでは野菜本来の味を活かし、余すことなく活用しています。身体の中からキレイにしてみませんか?

・・というわけで、農家直送野菜のスムージーや体に優しいお料理が楽しめるみたい。

広々としたアンティーク調の店内

店内はひろびろ。2階も見せてもらったけど、今回は1階のソファに座ってみた。

ソファはこんな感じ。全体的にアンティーク調の家具でコーディネートされてる。けっこうこだわってるみたい。

お水とおしぼり出てきた。おしぼりはちゃんとしたタオルのでした。

ハーベストタイムのランチメニュー

ランチは4種類ほど。僕はベジカレー、一緒に行った人は「本日の気まぐれランチ」の照り焼き丼を注文。

砂糖不使用のグリーンスムージーがイチオシ

季節のグリーンスムージーがイチオシみたい。また次回頼んでみようかな。

自慢のお野菜の試食

お野菜の試食が出てきた。生のトウモロコシと塩ゆでの枝豆。

このとうもろこしがめっちゃジューシーで、果汁?野菜汁?がほとばしってた。

まずはサラダから。こちらはベジカレーのセット。味付けは最小限で、あくまで野菜を味わってほしい感じのサラダ。

こちらはきまぐれランチについてるスープ。野菜のダシが効いてた。

ベジカレーは市販のルーや油脂を使わないサラッとタイプで揚げ野菜が乗ってる。野菜の甘みでやさしい仕上がり、塩気もかなり控えめ。

チーズトッピングは普通のスライスチーズでした。

こちらは本日の気まぐれランチの照り焼き丼。

ご飯にたっぷりの野菜と鶏のテリヤキが乗ってる。ヘルシーな感じ。

店内では野菜の販売も

店内ではお野菜も販売してました。ランチで食べた新鮮野菜を買って帰ることができるのはいい感じ。ごちそうさまでした。

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