上海キッチン - 旅籠町(中華料理・点心・飲茶)

中華料理

「上海キッチン」は本格中華をリーズナブルに楽しめる穴場的良店

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  • レンガ造りの中華料理店「上海キッチン」
  • 天井の高い空間で本格中華を気軽に楽しめる
  • 4人ぐらいでアレコレ料理を頼むのがおすすめ

旅籠町の中華料理「上海キッチン」に行ってみた

旅籠町の「上海キッチン」です。交通量の多い257号線沿いにあってレンガ造りのお蔵のような建物が目を引く。確か20年ぐらい前?はアシアンヌードルって店だった。

極彩色の色使いと漢字の看板もインパクトあり。本場の雰囲気ただようコテコテの店構えに心惹かれます。

「上海キッチン」のアクセス

上海キッチン
静岡県浜松市中区旅籠町23
18:00-3:00
月曜定休
駐車場あり

店舗裏に駐車場あり

店舗裏には駐車場あり。車社会の浜松ではありがたい。

外壁に掲げられたメニュー写真が店の格を下げちゃってる気がする💦 でも後で書くけど普通にいい店なんだよ。よくあるコスパとボリューム重視の台湾料理チェーンとは一線を画す店。←こちらはこちらで好きですよ^_^

天井が高い広々とした空間

天井が高いなあ。広々した空間ってだけで食事の質が上がるような気がする。

額装された絵が落ち着きを演出

壁には額装された絵も飾ってあって、このあたりにも落ち着きを感じる。ひとくちに大衆的とは言い切れない感じ。

要注目のピックアップメニュー

ピックアップメニューの貼り紙ね。この四川麻婆豆腐は絶対頼みたい。本場の味とコクを味わいたい。ていうかここ上海キッチンじゃなかったっけ?四川・・まあいいか。

このPOPもいいカンジ!じつにココナッツ感にあふれるレタリングだった。センスある。

上海大雲呑(シャンハイダイワンタン)もいいなぁ。赤ワインもあるじゃん。

卓上調味料は塩コショーに酢と醤油、あとラー油。呼び出しボタンもあって万全。

お酒や中国茶のメニューが豊富

ドリンクメニューが充実してる。ビール、日本の焼酎、韓国焼酎、中国酒。ノンアルコールドリンクも中国茶などソフトドリンクも種類豊富だから、お子様連れでも家族みんなで楽しめそう。

まずはビールね。生おいしい。料理はとりあえず・・四川麻婆豆腐を中辛で注文。あと青菜ときくらげのニンニク塩炒め

ていうか今回の記事長いな💦 なかなか料理までたどり着かない💦

そろそろ料理の紹介だよ!

上海キッチンのメニュー

メニューも一通り撮ったから載せとこう。メニューの種類はかなり大量。

四川麻婆豆腐は本格的ながら食べやすい

まずは麻婆豆腐(1,000円)から来た。めっちゃグツグツ言ってるーーーーーーーーーーーー!

ウマイーーーーーーーーーーー!これはいいね。コクがあって濃厚。香辛料も香ってる。挽肉にもしっかり味が染みてた。ライスが欲しくなるな。

辛さが選べて中辛にしたんだけど、じつにちょうどいい感じ。旨みはありつつ辛さは抑えめでよかったなぁ。

青菜ときくらげのニンニク塩炒め

青菜ときくらげのニンニク塩炒め(750円)ね。これは旨いよね。

うん。キレイな味で旨い。やみくもにニンニクを使うんじゃなくて繊細な香りづけ程度なのがいいね。菜っ葉もシャキシャキでみずみずしい。

この塩タレがいいお味。あっさり、しっかり。旨い。

一緒に行った人は紹興貴酒(3年)を頼んでた。ロックかお湯割りか飲み方を聞かれて、ロックで注文。とくに氷砂糖とかはなかったから甘みはない。けっこう強い💦

プリプリ海老蒸し餃子

プリプリ海老蒸し餃子(4ケ 500円)を頼んでみたよ。透明感のある皮がいい感じ!

こちらの味は普通かな〜。普通においしい。

けっこう淡白なんで、コクのある麻婆豆腐のタレに付けるという食べ方を試してみた。なかなか美味しかったけど、一緒に行った人からは貧乏くさいからやめてって言われた💦まあ確かにね・・💦

醤油拉麺は正統派のあっさり汁そば

そろそろお腹も満たされてきたんで、シメに醤油拉麺(750円)を頼んでみたよ。

このあっさりしたスープがいいな。醤油がいい感じに効いてる正統派の汁そば。

この細麺、麺肌が微妙にざらついててそれが本格的な味わいに感じた。麺量もけっこうしっかり。

チャーシューはしっかり火が通ってて味が凝縮した硬派なチャーシュー。いいね。

ゆで玉子もハードボイルドでしっかり固い。モヤシはひげ根を落として下処理してあったな。ネギもたっぷり。

いやー食べた。麻婆豆腐、点心、野菜の炒めもの、ラーメンと食べて5,000円ぐらいだったかな。よかった。

お店はよく賑わってた。ご家族づれ、会社帰りのサラリーマンのグループ、女性2人づれ、ご夫婦・・・じつに幅広い層の皆さんでテーブルが埋まってた。みんなのびのびと気兼ねなくくつろいで、本格中華料理を気軽にたのしんでたな。よかった。また4人ぐらいで来てあれこれ料理を食べてみたい。ごちそうさまでした。

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