藤屋総本家 海老塚支店 - 海老塚(そば・蕎麦)

蕎麦・うどん

海老塚「藤屋」の『そば定食』は開けてビックリの美味しさ!

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お蕎麦と家庭料理の店「藤屋」でランチ

海老塚の「藤屋」です。先日食べた朝食セットが大満足だったので、今日はランチに訪問。

「藤屋総本家 海老塚支店」のアクセス

藤屋総本家 海老塚支店
静岡県浜松市中区海老塚2丁目2−19
7:00-9:00(モーニングはしばらくおやすみ)
11:40-14:00
17:30-20:00
定休 : 日曜、第三土曜
駐車場あり(店舗横と奥に計4台ぶん)
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朝食セット 580円〜
平日 日替わり昼ぜん 800円
土祝 昼ぜん 1,000円

店舗北側に駐車場あり

店舗北側に駐車場があります。

モーニングはしばらくおやすみ

お目当てはこちら!日替昼ぜん。今日のお品書きは、温ざるうどん、白和え、揚げなす、ごはん、香の物。

ちなみに、モーニングはしばらくお休みとのこと。

店内は先客一名。でも僕らのあとに3名ほど立て続けに来店。地元の方たちで賑わってる。いい感じ。

この女子の顔がインパクトありすぎる💦

藤屋のメニュー

こちらが藤屋のメニュー。僕は「日替 昼ぜん」だな。定食は夜のみなのね。

カウンターの上には昼ぜんの内容とドリンクメニューが掲示されていた。甘酒ココア気になる(^_^;)

こちらがグランドメニュー。一緒に行った人は「そば定食」にしたみたい。それもいいね。

藤屋の「日替わり昼ぜん」800円

来ました。こちらが藤屋の「日替わり昼ぜん」800円です。いい感じ!

温かいざるうどんは、うどんの麺肌がめっちゃすべすべ。適度に細くて食べやすい。

こんな感じでツユにくぐらせれば、つるつる入っちゃう。旨い。ツユもやや甘みを感じる家庭的な調製。おいしいな。

こちらがご飯とおかず。ご飯には高菜みたいなのが乗ってた。その奥には揚げ茄子。油をたっぷり使って柔らかく火を通した茄子はふっくら。生姜醤油でいただけばご飯のいいおかずに。

こちらは白和え。いやみのない甘みがあってやさしい味わい。ちょっとよそ行きの家庭料理、いいね。よき満足感。

藤屋の「そば定食」900円

こちらが一緒に行った人の「そば定食」900円・・・・ってあれ?(^_^;)

この丼、妙に背が高いな。これはいったい・・・・

パカッとフタをあけるとそこには驚きがあった!

なんと一段目が三ツ割りのお重みたいくなっていて、ごはんとお惣菜がきれいに盛り付けられていた。

そして二段目には温かいおそば。へ〜こういう感じなんだ、藤屋のそば定食。いいなぁ。一緒に行った人もニッコリしてた。

温かいおそばは油揚げ、ワカメ、天かす、ネギが乗っていた。熱々のおだしはほのかに甘めで身体に染みわたる。しみじみと美味しい。

いやー食べた。おいしかった。じつに満足感のある食事だった。ていねいに作られた食事ってやっぱり伝わるものがある。単に「おいしさ」とちがうんだよなぁ。なんだろうな。これって。藤屋の料理にはそれがある。また味わいに行きたい。よかった。ごちそうさまでした。

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