ニューンクァン - 連尺町(ベトナム料理)

中華料理・アジアン・エスニック

ベトナム料理「ニューンクァン(Niêu quán)」で鶏フォーやら生春巻きやらバインミーやらを堪能!【新店】

投稿日:2018年11月28日 更新日:




街中にOPENしたベトナム料理の店

連尺町にベトナム料理のお店がOPENしていました。ランチ670円〜の看板が目を引くね。

店名はNieu Quan・・・?読めない(^_^;)

あとでお店の方に確認したら、「ニューンクァン」と読むみたい。その意味は「土鍋ごはん」だって。ベトナム料理の名物だそうです。

2018年11月16日?に開店したばかりの新店です。

ベトナム料理「Nieu Quan ニューンクアン」のアクセス

Nieu Quan ニューンクァン
静岡県浜松市中区連尺町309-16 2F
080-3679-7461
10:00 - 22:00
ランチ 10:00 - 15:00(L.O 14:30)
水曜定休
Nieu Quan ニューンクァンのホームページ

2018年11月16日?OPEN

夜まで通し営業なのかな?一応 ランチタイムがあって10時〜15時まで(ラストオーダー 14時半)とのこと。

お店は2階にあります。階段をあがって、と。

お。清潔で明るい店内。カウンター席とテーブル席がけっこうあるね。

このカラフルな提灯みたいのがベトナム気分を高めてくれる。

薄くて冷たいお茶が出てきました。サッパリします。

ニューンクアンのメニュー

こちらがニューンクアンのメニュー。ランチは670円から。

こちらのランチはベーシックな鶏フォーと一品のセット。

こちらのランチはやや変わった麺と一品のセット。

ベトナム風の牛カレーも気になるなぁ。

バインミーは食べたいな。ベトナム風サンドイッチ。

ここからはグランドメニューかな。チャーハンがいろいろある。麺やカレーも。

こちらは牛肉料理。

こちらはウズラと豚肉。

鶏フォーと選べる一品セット(830円) ※パクチー抜き

じゃん。こちらが一緒に行った人が頼んだ「鶏フォーと選べる一品セット」830円です。一品は海鮮チャーハンを選択。あとパクチーは抜いてもらいました💦 ちょっと苦手(^_^;)

鶏フォーはやさしいビジュアル。そしておいしそうな香り!

澄んだスープをひとくちすすればなかなかのおいしさ!いろいろ小細工してない感じのシンプルなおいしさ。控えめなスパイス感もあって本場の味わい。

フォーだからお米の麺だよね。食感も味わいも淡白で、存在感は薄め。

これっとひょっとしてパクチーの代わりかな?大葉とモヤシが別皿で提供された。こちらも丼に入れて、と。

それにしてもこの薄口の澄んだ鶏スープに淡白なお米の麺はよくあうな。後半、スープと麺がなじんできてよりおいしく感じられた。

こちらがセットの海鮮チャーハン。油も味付けも控えめで、かなりヘルシーな感じ。

このソースをちょろっと付けて食べたら味にメリハリがついてちょうどよくなりました。

生春巻き(3本) 298円

ベトナム料理といえば生春巻き。ちいさめサイズで3本298円なんで、サイドメニューとして気軽に頼めるのがいいなぁ。

ソースにつけて、と。このソースは、よくあるスイートチリソースよりは全然うす味。じつに家庭料理みたいなやさしい味なんだよなぁ。

バインミー(Lサイズ) 600円

バインミー(Lサイズ) 600円です。ボリュームあるなぁ。いい感じ!

完全に手に余る大きさ。さっそくいただきます。

パンがサクサクしてておいしいなぁ。めっちゃ歯切れがいい。具材のお肉もしっかりした味つけ。フォーとかチャーハンとかがうす味だったんで、このしっかり味が嬉しかった。きゅうり、にんじん、大根も入ってて食感もにぎやか。それにしてもLサイズは食べきれない大きさ。うれしい悩み。そんな感じでアレコレ食べれば・・・

ペロッと完食です。いやー食べた。おいしかった。

バインミーの残り半分はお持ち帰りさせてくれました。

いやーよかったなぁ。ニューンクアン。厨房がご主人でホールが奥様だったんだけど、じつににこやかでいい雰囲気の方たちだった。お料理もコテコテじゃなくてやさしくてヘルシーな感じだし、値段も安いと思う。なにせメニューが多いんで、また時おり通っていろいろ楽しみたい。

お客さんもいい感じで入ってて、通りすがりのサラリーマンの方、カップル、おひとりさまの男性、ベトナム人の女の子2人(日本に語学留学に来てるっぽい)などで和気あいあいとしてた。ぼくもまた来よう〜っと。ごちそうさまでした。

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