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ぱくるり@浜松

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とん唐てん - 高林(とんかつ・親子丼)

和食 とんかつ

とん唐てんの「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼」は我を忘れるおいしさ!

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とん唐てんの「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼」を食べる!!

というわけで「とん唐てん」での年末ランチ。

一緒に行った人は「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼(1,400円)」を食べることにしたみたい。

僕が食べた「特吟とんかつ定食」については→こちらの記事で

親子丼・とんかつ専門「とん唐てん」の営業時間・アクセス

親子丼・とんかつ専門「とん唐てん」
静岡県浜松市中区高林2丁目8−30
11:30-14:00
17:30-21:00
火曜定休

とん唐てんのTwitter

「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼」1,400円

来ました。「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼(1,400円)」です。ドキドキしつつ千鳥柄のフタを開ければ・・・・

半熟トロトロの黄金世界

うおぉぉぉぉぉ!!

湯気とともに心が踊る瞬間。そこには半熟トロトロの黄金世界が拡がっていた!!

控えめに言って最高

いやーこれね。。僕もちょっと食べさせてもらったんだけど控えめに言って最高です。最高ですよ、みなさん!!

お味見のつもりがついザブザブ食べてしまった。我を忘れるおいしさ。

地鶏の旨みと食感。出汁の香り。半熟と生、2種類の玉子の濃厚な旨み。玉子の白身部分でさえ味があって美味い。

それぞれの素材の良さが存分に感じられつつ、見事に調和している。ご飯との相性もいいなぁ。

一黒軍鶏スープでお茶漬けのようにして食べるのもタマラン。これは贅沢すぎる。一緒に行った人も大感激のおいしさだった。

感動の完食

いやー食べた。おいしかった。完全に満足した。

先日食べた「黒い親子丼」も大傑作だったけど、その独創性ゆえやや上級者向きなアレンジでもあった。前衛的というか(^_^;)

一方こちらの「一黒軍鶏 匠み炙り親子丼」はクラシックスタイルで僕らにも馴染みがあるぶん、美味しさがシンプルにわかりやすい。そして食べやすいのに奥が深いんだよ。おすすめします。ごちそうさまでした。

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