藤吉 - 佐鳴台(ラーメン・浜松餃子・定食)

ラーメン

藤吉 | 塩ラーメン(500円)

投稿日:2019年2月19日 更新日:




佐鳴台「藤吉」でランチ

佐鳴台の「藤吉」でランチです。ご夫婦が営むリーズナブルなラーメン餃子の店。

「藤吉」の営業時間・アクセス

藤吉
静岡県浜松市中区佐鳴台1丁目13−6
11:45-13:30
17:00-20:00
土日祝 定休
駐車場あり

立派な建物の一階部分が店舗になっています。

藤吉のメニュー

メニューはこちら。そんなにお腹すいてないんだよな〜 サクッと「塩ラーメン(500円)」にしよう。

こちらが持ち帰りメニュー。餃子一人前250円は安くない?4人前でも1,000円だよ。

ランチ時の店内、けっこう混んでる。おいしい中華がリーズナブルに楽しめる店ということでファンが多い店だと思う。

ちなみにカウンターと座敷のみ。テーブル席はありません。

2月の営業カレンダーを見ると・・あれ?最後の週めっちゃ連休じゃん。いいなぁ。どこかご旅行でも行かれるのかな。

塩ラーメン(500円)を注文

来ました。藤吉の「塩ラーメン(500円)」です。オーソドックスで安心感のある顔。

透き通った黄金色のスープ

透き通ったスープの色がいいよねぇ。黄金色のスープの表面には大小のオイルの玉が浮いてキラキラしてる。

トッピングはメンマ、チャーシュー、モヤシ、ネギ、ワカメ。

ゆる縮れのチュルチュル麺

麺は黄色みがかったゆる縮れ。すすりごこちがいい。チュルチュルすすれる。

思いつきでラー油で味変

ちょっとした思いつき。ラー油で味変してみようかな。

お・・なかなか色鮮やか!!

でも味はどうかなあ。辛味と香味は加わったけど、スープの味を邪魔してるかなぁ。スープをよごしちゃった感じで、おすすめアレンジとは言えないかも💦

いやー食べた。なんだかんだ言っておいしかった。サイドメニューなしでもお腹満足できたよ。

土日やすみになってから食べる機会がちょっと減ったけど、それでもこの味・この価格。僕たち藤吉ファンの心が離れることはない。いつまでもこの雰囲気を守ってほしい店。ごちそうさまでした。

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