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カレー処ヤサカ - 向宿(カレー)

カレー

カレー処ヤサカ | 惜しみなく手をかけた自然志向の本格スパイスカレー

投稿日:2019年5月4日 更新日:




自然志向のカレー専門店「ヤサカ」でランチ

カレー処ヤサカの店舗外観

向宿にある自然志向のカレー専門店「カレー処 ヤサカ」でランチです。

カレー処ヤサカのアクセス

カレー処ヤサカ
〒430-0852
静岡県浜松市中区領家1丁目7-30
TEL 053-463-0223
ランチ 11:30-14:30
ディナー 18:00-21:30
定休日 : 月曜、火曜 (祝日は営業)
駐車場あり
カレー処ヤサカのHP
カレー処ヤサカのBlog
カレー処ヤサカのInstagram
カレー処ヤサカのFacebook

ヤサカの店内

店内はサッパリしてる。やや殺風景というか・・でも悪くない。

ヤサカのメニューブック

メニューブックを眺めた。いろいろあるなぁ。ポークカレー980円、ブラジルカレー980円が最安かな。シーフードバターマサラとか黒シーフードカレーは1,900円と・・こだわりを感じさせるお値段。ぼくはどうしようかなぁ。とりあえずほぼ初心者なんで、オーソドックスと思われるヤサカカレーに決定〜。Aセット(+220円)で飲み物つけよう。

ヤサカのこだわり

引き続きメニューブックを眺めた。自然志向っていうのがポリシーみたい。

ヤサカのこだわり(続き)

メニューは2種類に大別される。玉ねぎベースのカレーとチキンバターマサラ。そして生クリームベースのカレー。使用するお肉やスパイス、お米などは安心安全にこだわった厳選食材とのこと。

ヤサカカレー

ヤサカカレー

キター✨ ヤサカカレーだよ。

サラダ

まずはサラダから。ふつうに美味しいサラダ。

ライス

ライスはほんのり茶色くて健康的な感じ。地元農家の減農胚芽米を使っているそうです。

ヤサカカレー

ヤサカカレーは、お店のメニューにある「ポークカレー」と「ブラジルカレー」の2種類をミックスしたものなんだって。

ライスにカレーをかける

カレーをライスにかけてみたけど、コレおいしいなぁ。油脂類も塩気も控えめのやさしい食べ心地。でもスパイスがじんわりかつ複雑に効いてて食べごたえがある。深く奥行きのある香味感。五感で味わえるカレー、いいと思う。

ヤサカカレーにはお肉の固まりがゴロリ

カレーにごろっとした豚肉が入っててテンション上がった!めっちゃ柔らかくておいしい。ちなみにホームページによればこのお肉は渡辺精肉店さんのだそうです。

ライスにカレーをかける

カレーは比較的サラッとしてる系。それにココイチみたいに揚げ物をトッピングするわけじゃない。なんだけど、食べ進むに連れお腹がしっかりと充ち足りてくる感じ。惜しみなく手をかけた料理に特有の満足感が感じられた。いいカレーだなぁ。

ヨーグルトドリンク

Aセットのドリンクはヨーグルトドリンクにしたよ。ヤサカカレーがちょい辛めなんでこの甘みがちょうどよかった。

ヤサカカレー完食

ペロッと完食。軽くライスおかわりしたくなったけどやめといた。満腹ではないものの、充分な満足があった。

観葉植物

食べ終わって余韻にひたりつつ観葉植物を眺めた。そんでもってお会計。おかあさんが話しかけてくれた。

お近くですか・・?
はい、車で15分ぐらい。じつは今日初めてではなくて、20年ぐらい前に一度お邪魔して今日二度目です
えーー だってここ始めて19年ぐらいですよ
はい、なのでできたばかりの頃に一度・・
なんで20年もあいちゃったんでしょう・・?
なんででしょう・・通りから一本引っ込んでるからかな?(^_^;) でもまた近いうちに来ます〜〜

カレー処ヤサカ入口の看板

いやーよかった。こだわりがビシビシ感じられつつも、ムズかしすぎないこだわりカレー。そのバランスがちょうどいい。そして自然志向ということでじつにやさしい食べ心地。それでいてスパイスは饒舌に主張する奥深さ。お店やおかあさんの雰囲気もなんともいえずいい。おいしかった。近いうちに再訪します。ごちそうさまでした。

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