食のよろこびは人生を豊かにする

ぱくるり@浜松

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このブログについて

食を通して見える風景

このブログでは「ぱくるり」の日々の食の風景を淡々とUPしています。

1年365日で365回以上の外食をする「ぱくるり」の視点で、感じたこと 気づいたこと 心が動いたことを綴っています。

このブログはいわゆるグルメブログではありません。

外食を“文化”としてとらえ、料理人や生産者など飲食に携わるすべての人をリスペクトすることがこのサイトの目的です。

浜松には素晴らしいレストラン(飲食店)が数多くあります。このBlogで気になった店があれば、ぜひその店を訪ねてください。実際に足を運び、料理を味わい、シェフと会話していただきたいと思います。

そしてこのブログのコンセプトである「食のよろこびは人生を豊かにする」を共に感じて頂きたいと思います。

ぱくるり

静岡県浜松市を中心に900記事以上の食の話題を掲載しています。

投稿日:2017年6月8日 更新日:

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