ラーメン

麺's Naturalの「濃厚煮干つけSOBA」が旨すぎてやみつきになるおいしさ!

投稿日:2018年3月10日 更新日:




LEXUS LCを見かけた

じゃん。浜松でも走ってるんですね、LEXUS LC 500h。デカいなー。さすがに存在感あった。ドアハンドルがボディに格納されてるね。ポップアップ式。テールランプもハーフミラーですっきりしてる。プロポーションもグラマラスだし、いろいろと目新しい感じ。にしてもちょっと高いよね。1,300万円とかでしょコレ。さすがに高くない?

萩丘の人気ラーメン店「麺's Natural」

というわけで今日の本題はこちら。萩丘の「麺's Natural」です。ここの濃厚煮干しラーメンがウマすぎてやみつきになってる。また来てしまった。

限定メニューが増殖して大変なことに(^_^;) どれも気になるけど、僕はやっぱり濃厚煮干しだな。でも今日はまだ食べたことのない「つけSOBA」にしてみるか。つけ麺。というわけで、限定②「濃厚煮干つけSOBA(900円)」の食券を購入。

お客さんが切れた瞬間を狙って店内を撮ってみたよ。お子さん用の絵本とかあるのがいいね。大将のやさしさがにじみ出てる。

ラーメンはすべて化学調味料不使用

麺's Naturalのラーメンは、化学調味料を一切使わないのがポイント。なにせ店名も「ナチュラル」だもんなぁ。

濃厚煮干つけSOBA(900円) 鯵ver

はい!麺's Naturalの「濃厚煮干つけSOBA(900円)」です。今日は「アジ(鯵)」みたい。

スープが泡立ってて見るからに濃厚。食べる前から煮干しのいい香りが立ち上ってくる。

麺とトッピン具の丼はこちら。整然と盛り付けられてて、なんともそそる感じ。

みて!このチャーシュー。レア気味のロゼな火の通し方が絶妙じゃない?

さっそくスープにつけて味わえばめっちゃ濃厚。煮干しのエグみ・苦味はまるで気にならず、なにせ丁寧に作られたのがよくわかるスープ。これはやみつきになる。ハマる味。

この麺も旨いよね。京都の老舗製麺所【棣鄂】の麺みたいだけど、小麦感が饒舌で、なにせナチュラルさんのスープと相性が抜群。

無心で味わっていたら気づけば完食。つい美味しさに没頭してしまった。いやー食べた。おいしかった。個人的にはつけ麺より普通のラーメンのほうが、スープもずっと熱々で好みかも。でも、麺がより味わえる感じのつけ麺も捨てがたい。悩ますなぁ^_^

あと未食メニューもたくさんあるんで、引き続きコツコツ通って全メニュー制覇を目指したい。まあそう思いつつ、今日もつい濃厚煮干を頼んでしまったんだけど。というわけで、ごちそうさまでした!

麺's Naturalのアクセス

麺's Natural
静岡県浜松市中区萩丘4-10-38
水曜定休
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